A sommelier Juh Santos nos conta sua história no mundo da cerveja. Começa na Cervejaria Colorado, onde permanece por 4 anos. Na sequência, vai para Cervejaria Invicta em Ribeirão Preto, e tem uma passagem de um ano pela Cevada Pura, cervejaria de Piracicaba. Agora está na Cervejaria Antuérpia, cervejaria de Juiz de Fora, Minas Gerais. […]
Entrevista com o sócio da Cervejaria TRex, cervejaria localizada no ABC paulista. Papo gostoso com muito metal dos anos 1980!
Um grande bate papo com o Thiago, que fala sobre o seu modelo de negócio de sucesso, como cervejeiro cigano, sua formação em técnico cervejeiro (se deu na Inglaterra), suas parcerias, seus dois bares (um aqui em São Paulo e outro em Porto Alegre). Neste modelo de cervejaria cigana ele realça que um dos grandes […]
Tivemos a honra de entrevistar o Burgomestre Sady, baterista do Nenhum de Nós e grande sommelier
Um gostoso papo com a mestre cervejeira Rosaria Pacheco, da Cervejaria Hildgard
Um papo via Skype com a Cervejaria Redcor
Um divertido papo com Charles, o sommelier da depressão!
Gostoso papo com Riccelli Adriel sobre sua carreira e sobre a Cervejaria Satélite
Fomos conhercer a Beertopia, importadora da Pilsner Urquell. A primeira e melhor Pilsner do mundo!
Conversamos com o Diego, representante da Cervejaria Insana aqui em São Paulo.
Fomos conhecer o Brew pub, Mad Dwarf, especializado em cervejas maturadas em barril
Fomos conhecer a Cervejaria Wayne 190 e saber o porque de um nome tão curioso
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